さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「神奈川の豚骨魚介ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年2月6日時点のものです。

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「神奈川の豚骨魚介ラーメン店」の人気ランキング

第2位：つけめん 玉

　第2位は「つけめん 玉」でした。全国に支店や姉妹店を持つ、人気のつけ麺・ラーメン専門店「玉グループ」の本店。ドロッとしてトロミの強い濃厚な豚骨魚介スープにくぐらせる「つけめん」はまさに絶品のひと品です。スープは豚骨・鶏ガラなどの動物系のベースに、魚介類と野菜を加えて強火で煮込んで仕上げたもの。メリハリの効いたカエシ醤油の風味が奥深さを付け足します。

　麺は店内で打たれる自家製麺。北海道産小麦を原料とした麺はモチッとした食感と、口当たりの良さがクセになる逸品です。スープと絡めてすすれば、豚骨魚介のうまみと小麦の香りが口の中に広がるでしょう。

【住所】〒210-0835 神奈川県川崎市川崎区追分町6-12

第1位：くり山

　第1位は「くり山」でした。つけ麺の名店として知られる、旧東池袋大勝軒と旧大崎六厘舎で修行経験を持つ店主が開業した同店。看板メニューの「つけめん」は豚骨や鶏ガラといった動物系のだしに、煮干しやサバ節、鰹節などを合わせたて仕上げる風味豊かなスープがおいしい一杯。

　見た目からもドロっとした濃厚なスープは、豚骨魚介だしやカエシ醤油が折り重なって生まれる深みや甘みが絶妙なバランスで整っています。麺はコシの強い太麺。濃度の高いスープにもよく絡みます。

【住所】〒221-0802 神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-17-29

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