さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「千葉の塩ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年2月9日時点のものです。

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「千葉の塩ラーメン店」の人気ランキング

第2位：The Noodles & Saloon Kiriya

　第2位は「The Noodles & Saloon Kiriya」でした。徹底して手作りにこだわり、使用している食品添加物は天然かん水のみと余計なものを入れないラーメンを提供している同店。メニューは「潮ソバ」「醤油ソバ」「煮干ソバ」などをラインアップしています。

　「潮ソバ」は豚骨や鶏ガラ、そして和風だしと3つのうまみを詰め込んだトリプルスープがおいしい一杯。優しい味わいながら余韻を残します。麺は潮ソバに合わせて打たれたパツっとしたストレートな細麺。すすりやすく、絡んだスープが口の中に広がります。

【住所】〒270-0121 千葉県流山市西初石4-475-1

第1位：支那ソバ 小むろ

　第1位は「支那ソバ 小むろ」でした。市川市末広にある同店は、どこか懐かしさを感じる支那そばを提供しています。だしのうまみや風味が香るスープは、口に含む度、ドンドン飲み進めたくなるでしょう。店内では自家製の中細ストレート麺を製麺しており、これがスープともよくなじみます。

　看板メニューの「ワンタンメン」は、肉のうまみがたっぷり詰まった餡を、モチモチっとした食感の皮で包んだ特製ワンタンをトッピングしたもの。海苔やチャーシューなどのトッピングも含め、賑やかな彩りと奥深い味わいを加えています。

【住所】〒272-0121 千葉県市川市末広1丁目18-13 SATOMI-4番館

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