レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティアプリ「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「大阪府で人気のかすうどん」を紹介します。ランキングは、2023年2月16日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「大阪府のかすうどんの人気おすすめランキング」）

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大阪府のかすうどんの人気おすすめランキング

第2位：麺くい やまちゃん（かすカレーうどん）

　第2位は「麺くい やまちゃん（かすカレーうどん）」でした。「麺くい やまちゃん」は、堺東駅から少し歩いた所にあるお店。あったかい人柄のご夫婦が営業している、家庭的な雰囲気が魅力の人気店です。そんな同店の看板メニューのひとつが「かすカレーうどん」。味わい深い出汁に溶け出した油かすのうまみ、カレーの優しいスパイシーさが合わさり、ほど良くマイルドに楽しめる一品となっています。やわらかめの口当たりが良いうどんとの相性も抜群で、あっという間の完食、間違いなしです。

第1位：うどん棒 大阪本店（かすうどん）

　第1位は「うどん棒 大阪本店（かすうどん）」でした。「うどん棒 大阪本店」は、2004年にオープンした手打ち讃岐うどんのお店。香川の安全・安心な素材にこだわり、名物メニューの「ちゃんぽんうどん」「ちく玉ひや天」や数々の一品料理などを提供しています。そんな同店の「かすうどん」は、月の限定メニューなどで登場する一品。味わい深い出汁に大きな油かす、そしてうまみたっぷりの昆布が合わさったおいしさは絶品です。

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