レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティアプリ「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「愛知県で人気の台湾ラーメン」を紹介します。ランキングは、2023年2月17日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「愛知県の台湾ラーメンの人気おすすめランキング」）

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愛知県の台湾ラーメンの人気おすすめランキング

第2位：味仙 JR名古屋駅店（台湾ラーメン）

　第2位は「味仙 JR名古屋駅店（台湾ラーメン）」でした。「味仙 JR名古屋駅店」は名古屋市中村区名駅にある名古屋駅近くのお店。1962年創業の台湾ラーメン発祥の中華料理店・味仙の直営店です。人気メニューは、味仙の代名詞である名物「台湾ラーメン」。後を引くほど良い辛さはクセがないので食べやすく、そこへ具材やスープのうまみも合わさって、汗もおはしも止まらないおいしさ。アクセスも抜群のため、名古屋を訪れたら忘れず堪能したいご当地グルメです。

第1位：矢場味仙（台湾ラーメン）

　第1位は「矢場味仙（台湾ラーメン）」でした。「矢場味仙」は1962年創業の中華料理店「味仙」のグループ店で、名古屋市中区・矢場町駅から少し歩いた所にあります。唐辛子やニンニク、秘伝のしょうゆなどをベースにした“辛い・濃ゆい”味つけが特徴ですが、その中に濃厚なうまみを感じる独特の味わいで多くのファンの心をつかんでいます。同店の「台湾ラーメン」はクセになる辛さが魅力。辛さだけでなく、唐辛子に負けないしっかりしたコクのあるスープ、ガッツリ効いたにんにく、ひき肉のうまみなど、魅力満載の一品です。辛さを選べるのもうれしいですね。

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