全国に150店舗以上を展開するチェーン店で、赤い看板が目印のラーメン山岡家。セントラルキッチンを持たず、店舗で丸3日間煮込んだ豚骨のスープが人気の秘訣です。また、レギュラーメニューが全29種類もあり、多彩な期間限定品があるのも特徴です。

　今回は、そんな山岡家のラーメンメニューのカロリーランキングを作成しました。数あるメニューの中で、一番カロリーが高いのはどれだったのでしょうか？

出典：山岡家基本商品アレルゲン一覧（ラーメン山岡家）

【ラーメン山岡家】ラーメンメニューのカロリーランキング

第2位：特製味噌ネギチャーシュー麺（1584kcal）

　第2位は「特製味噌ネギチャーシュー麺」でした。なんと1584kcalあります。一般的な味噌ラーメンのカロリーは500〜1000kcalなので、ラーメン山岡家の特製味噌ネギチャーシュー麺のカロリーは、かなり高いといえそうですね。

　ラーメン山岡家の特製味噌ラーメンは、「濃厚な白味噌」を使用。なお、2023年1月からの期間限定品「熟成味噌もやしラーメン」は、２種類の味噌をブレンドし、山盛りの野菜とにんにくがのせられた一品です。

　山岡家のチャーシューは肉本来のうまみを味わえる肩ロース、ネギは国産を使用し一本一本包丁で丁寧に切られています。特製味噌ネギチャーシュー麺は、そこに海苔とほうれん草も加わります。

第1位：ウルトラ激辛ラーメン（1638kcal）

　第1位は、1638kcalある「ウルトラ激辛ラーメン」でした。ラーメンの平均カロリーのおよそ2～3倍のもので、これ一杯だけで成人男性の1日に必要な摂取カロリー（2200kcal前後）の70%以上になります。

　豚骨ベースの味噌スープに、ハバネロエキスと赤唐辛子による特製激辛スパイスが入り、見るからに辛そうな真っ赤なスープが食欲をそそります。

　刺激的な辛味とともに、丸みのある太ストレート太麺がスープによく絡み、しっかりうまみを感じられる一品です。

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