さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「長崎のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年2月27日時点のものです。

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「長崎のラーメン店」の人気ランキング

第2位：思案橋ラーメン

　第2位は「思案橋ラーメン」でした。思案橋電停から徒歩1分ほどの距離にあり、俳優・福山雅治さんをはじめとして数々の芸能人が訪れるお店として知られる有名店です。同店の人気メニュー「バクダンチャンポン」は、おろしニンニクとラードが混ぜられている塊（バクダン）がチャンポンの上に乗ったひと品。“バクダン”をスープに少しずつ溶かして味変を楽しむのがおすすめの食べ方となっています。

【住所】〒850-0853 長崎県長崎市浜町6-17

第1位：らーめん砦

　第1位は「らーめん砦」でした。佐世保市にある同店は、豚骨や鶏ガラを一切使わず、アサリ・ホタテ・カキなどの貝エキスに大豆の絞り汁を合わせ、秘伝の塩ダレを加えたヘルシーな貝白湯スープが人気のお店。地元・佐世保市針尾瀬戸産マテ貝が貝白湯の味の決め手になっています。

　中細の縮れ麺はコシの強さと、のど越しの良さ、スープの絡みやすさがおいしい逸品。お店の名前である「砦」をはじめとして、さまざまなメニューがあり、残ったスープに投入する通称「ダンクライス」のトッピングもそれぞれ異なります。

【住所】〒857-0877 長崎県佐世保市万津町7-11

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