さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「愛知の豚骨ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年3月7日時点のものです。

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「愛知の豚骨ラーメン店」の人気ランキング

第2位：一蘭 名古屋駅店

　第2位は「一蘭 名古屋駅店」でした。名古屋駅から徒歩5分ほどの距離にある同店は、「天然とんこつラーメン専門店 一蘭」の支店の一つ。同グループは“とんこつラーメンを世界一研究する会社”と銘打ち、日々、極上の一杯を追求しています。

　一蘭といえば、さまざまな調理工程を管理することで、本店と変わらない味が全国で楽しめるのが特徴。例えば丼の中央に広がる、一蘭発祥といわれる「赤い秘伝のたれ」は、福岡県糸島の「一蘭の森」のみで製造され、国内外の店舗に届けられています。こうしたこだわりは名古屋駅店でも一貫され、ほっとするおいしさを味わうことができます。

【住所】〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅3-25-6 ホテルリソル名古屋B1F

第1位：一陽軒

　第1位は「一陽軒」でした。名古屋市営地下鉄鶴舞線・塩釜口駅から徒歩7分ほどの距離にある同店は、景観に溶け込んだおとなしめの店舗ながら、多くのラーメン愛好家から支持されています。メニューは極太メンマが山のように盛られた「特上メンマ」のほか、「特上味玉」「特上豚骨」などが並びます。

　スープは豚骨をベースにしたもので、口当たりが優しく飲みやすい一杯。麺は太めのモチモチ麺で、スープと相性抜群です。注目のメンマは1週間ほどかけて仕込んだもので、ほかにはない絶品の一品です。

【住所】〒468-0058 愛知県名古屋市天白区植田西2-1601

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