「福島県の日本酒」人気ランキングTOP11! 1位は「廣戸川」【2023年3月9日時点/SAKETIME調べ】
日本には全国各地に素晴らしい日本酒があります。そんな日本酒との出会いを写真とテキストで記録して、自分だけの日本酒日記をつづることができるサービスが「SAKETIME」。日々、多くの日本酒ファンが自分と日本酒の思い出を投稿し、その魅力を伝えています。
今回はそんな「SAKETIME」の協力のもと、「福島県の日本酒」の人気ランキングを紹介します。ランキングは2023年3月9日時点のものです。
(出典:SAKETIME「福島の日本酒ランキング2023」)
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「福島県の日本酒」人気ランキング
第2位:寫樂(宮泉銘醸)
第2位は「寫樂(宮泉銘醸)」でした。宮泉銘醸は、会津若松のシンボル鶴ヶ城のすぐ目の前にある酒蔵。蔵の中に水質のよい井戸があることから、「宮泉」の名が付きました。
その主力ブランドとなっている「寫樂(しゃらく)」は、廃業した本家筋にあたる東山酒造の銘柄を引き継いだものです。その後、4代目の宮森義弘さんが、自身の理想とする米と手法で新生「寫樂」を造りました。
果実のような含み香と、米のうまみのバランスが持ち味。蔵元によれば冷やがおすすめで、食中酒としてどんな料理とも合わせられます。
第1位:廣戸川(松崎酒造店)
第1位は「廣戸川(松崎酒造店)」でした。廣戸川(ひろとがわ)は、福島県中南部の天栄村にある「松崎酒造」の代表銘柄。1892年創業の歴史ある酒蔵で、若き6代目の新しい挑戦によって近年さらに注目を集めています。
原料米には、福島県で開発されたブランド酒造好適米「夢の香」を100%使用。銘柄名は、蔵の前を流れる釈迦堂川の旧名に由来しています。
フルーツ感のあるソフトな口当たりに、さわやかな酸味と落ち着いたうまみのバランスが魅力。食中酒として冷やで飲んでも、お燗でじっくり味わっても楽しめる1本です。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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