さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「広島のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年3月30日時点のものです。

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「広島のラーメン店」の人気ランキング

第2位：陽気 大手町店

　第2位は広島電鉄宇品線・中電前駅から徒歩1分ほどの場所にある「陽気 大手町店」でした。メニューは「中華そば」「おにぎり」「ビール」のみと非常にシンプル。地元の人に親しまれているお店であり、王道の広島ラーメンを提供しています。

　丼を彩るトッピングはチャーシューともやし、ネギととてもシンプルな構成。優しい味わいのスープは豚骨特有の臭みがなく、あっさりと飲め干せるでしょう。麺はパツッとした食感のストレートの中細麺。すすりやすく、スープと絡みやすいため、ダイレクトに口の中へうまみを届けます。

【住所】〒730-0051 広島県広島市中区大手町3-1-6

第1位：尾道ラーメン 一丁

　第1位はJR福山駅から徒歩2分ほどの距離にある「尾道ラーメン 一丁」でした。お隣の町「尾道」の名物・尾道ラーメンの伝統を受け継ぐ同店。素材や調理法にこだわり、本格的な尾道ラーメンを提供しています。

　麺類メニューは「ラーメン」「大盛ラーメン」「チャーシューメン」というシンプルな構成。スープは醤油の甘みやコク深さが効いており、そこに背脂ミンチのうまみをプラス。濃厚でありながらすっきりとした後味に仕上がっています。こだわって調理されたトロトロのチャーシューも絶品とのことです。

【住所】〒720-0066 広島県福山市三之丸町3-7 土井ビル

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