レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「東京都で人気の担々麺」を紹介します。ランキングは、2023年4月13日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「東京都の担々麺の人気おすすめランキング」）

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東京都の担々麺の人気おすすめランキング

第2位：麺や金時（汁なし担担麺）

　第2位は「麺や金時（汁なし担担麺）」でした。練馬区小竹町の同店は数々のメディアで取り上げられ、ミシュランのビブグルマンも獲得した人気店。

　そんな同店の「汁なし担々麺」は、心地よい辛味、山椒の痺れ、肉味噌のうまみとほのかな甘みが調和し、すべての味わいがバランス良く整えられた極上の仕上がり。汁なし担々麺のファンなら、一度は堪能したいメニューです。

第1位：麺屋 愛心 町屋店（海老寿久担々麺）

　第1位は「麺屋 愛心 町屋店（海老寿久担々麺）」でした。荒川区にある「麺屋 愛心」は、麻婆麺・担々麺がメインのラーメン専門店。「海老寿久担々麺（えびすくたんたんめん）」は、海老のビスクのようなスープが珍しい一杯です。

　スープは自家製芝麻醤と、殻ごと砕いた甘海老を合わせた濃厚なもの。丼の左右には赤い辣油と黒い山椒油が垂らしてあり、まずはそのまま、その後混ぜ合わせて風味の変化を楽しむのがおすすめです。締めは炙りチーズとご飯を投入する「追いリゾ」で、濃厚スープを残らず堪能できます。

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