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パンチの効いた豚骨ベースのスープに、ゴワゴワの太麺、厚切りの豚（チャーシュー）、そして山盛りの野菜とニンニクが特徴的な「ラーメン二郎」。首都圏を中心にのれん分けの店舗が数多くあり、店舗ごとに個性が異なるのも、二郎の大きな特徴といえるでしょう。その独特の二郎の味に影響を受けた「二郎系」や「インスパイア系」と呼ばれる店…
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