日本人の国民食になっているともいえるカレー。そんなカレーはご当地グルメになっているものも多く、スープタイプやとろっとしたタイプなど種類はさまざまで、トッピングも多種多様です。特に西日本では、その地域の特徴を表したカレーがあります。

　そこで今回は「西日本でカレーがおいしいと思うのはどこ？」というテーマでアンケートを実施。まずは、おいしいカレーが食べられる3地域をピックアップして紹介します。

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大阪府

　大阪は「スパイスカレー」発祥の地です。一般的なカレーライスとは違い、スパイスをより強くきかせたスパイスカレーは、刺激的なカレーとして人気。おいしいものに対して研究熱心な大阪の人々が生み出した絶品カレーといえるでしょう。難波にある「自由軒」の名物カレーは、ご飯とカレーが混ぜてあり生卵がのっているのが特徴。文豪・織田作之助も作品に書き残しているほど絶品で、その歴史の深さを感じられます。

兵庫県

　港町ならではの、異国文化が根づいてきた兵庫県の神戸市。洋食文化がいち早く発展してきた歴史があり、欧風カレーやインドカレーなど、さまざまなジャンルのカレーが味わえる街です。他にも中国、ネパール、パキスタン、スリランカなどのカレーが楽しめるお店もあり、その幅広さに驚かされます。さらに、神戸牛を使ったぜいたくなカレーも、兵庫県ならではの味といえるでしょう。

佐賀県

　佐賀県には、ミシュランガイドにも掲載された老舗欧風カレーの名店「白山文雅」をはじめとする、数々の名店があります。名産の佐賀牛を使ったコク深いカレーを提供している店もあり、クオリティーの高さがうかがえます。スパイスやトッピングにこだわりを感じるカレーも数多くあるため、佐賀を訪れた際はぜひ味わってみたいものですね。

西日本で「カレーがおいしい」と思う地域はどこ？

　以上、カレーがおいしい3地域をピックアップして紹介しました。他にも、西日本にはさまざまなおいしいカレーがあります。あなたが好きなのはどこのカレーですか？　ぜひ教えてください！

参考

• スパイスカレー、なぜ大阪で進化？　「わからん味」面白がり追求（もっと関西）（日本経済新聞）
• 大阪・難波「自由軒」のカレー。その至極の味を再現できるか【料理解析】～旅情編２（メシ通）
• バリエーション日本一!? 神戸はカレーの街でした（MOTTO KOBE）
• 【佐賀】ミシュランガイドにも掲載された、人気の欧風カレー「白山文雅」（Miranne Saga）