「白河市のラーメン店」人気ランキングTOP20! 第1位は「とら食堂」【2023年4月27日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「白河市のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年4月27日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「白河市のラーメン店」人気ランキング
第2位:火風鼎
第2位は鬼越にある「火風鼎」です。JR白河駅から車で10分ほどの位置にあり元寿司職人の店主が営むこちらのラーメン店は、自身が小さい頃から親しんだ白河ラーメンを超える味を追求するため独学で始め、今では地元を代表する人気店となっています。
自慢のメニューは自家製手打ち麺を使用した「手打チャーシューメン」。ざらりとした食感の細麺が特徴で、豚骨と鶏ガラを使った白河ならではのスープによく合います。カエシには3種類のしょうゆを使用し、香ばしいうまみが食欲をそそると評判です。
【住所】〒961-0885 福島県白河市鬼越44-16
第1位:とら食堂
第1位は双石にある「とら食堂」でした。JR白河駅から車で5分ほどのところにあるのがこちら。「とら系」と呼ばれる白河ラーメンの発祥のお店とされており、白河を訪れるならぜひ行きたい名店です。
元祖とら系ラーメンと名高い「手打中華そば」は、あっさりしたしょうゆスープによく絡む平打ちの縮れ麺が特徴です。つるっとしたモチモチ麺で食べ応えもあり、澄み切ったスープのうまみと相性抜群。うまみをぎゅっと閉じ込めたチャーシューやメンマなどの昔ながらのトッピングで、変わらない伝統の味を提供し続けています。
【住所】〒961-0017 福島県白河市双石滝ノ尻1
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