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　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「東京都のうなぎの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2023年5月22日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「東京都のうなぎのアクセスランキング」）

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「東京都のうなぎの名店」人気ランキング

第2位：鰻 ひつまぶし備長 三越銀座店

　第2位は「鰻 ひつまぶし備長 三越銀座店」でした。うなぎを「地焼き」で味わえる、銀座三越の11階に位置するお店です。

　定番メニューの「上ひつまぶし」はうなぎと特製タレの相性が絶妙で、薬味をのせ、最後はお茶漬けとしても楽しめます。愛知県産甘みみりんを使った「上白焼」もイチオシとなっており、白醤油とワサビでいただくことで、うなぎの味わいを堪能できます。ほかにも「う巻き」や「うざく」などの一品料理も充実。

　店内は上品な雰囲気が漂い、ゆっくりと過ごせるでしょう。江戸切子のランプやオリジナル輪島塗、有田焼の器など、お店のこだわりも垣間見られます。1人での食事にもオススメです。

第1位：うなぎ四代目菊川 東京駅黒塀横丁店

　第1位は「うなぎ四代目菊川 東京駅黒塀横丁店」でした。東京駅構内「グランスタ八重北」の地下1階「黒塀横丁」内に位置するうなぎ料理店。ビジネスシーンだけでなく、観光や買い物で東京駅を訪れた際の食事にも便利なお店です。

　老舗卸問屋の「中庄商店」が目利きしたうなぎを使用。その日の朝に捌いたうなぎを、注文が入ってから職人が丁寧に焼きあげます。おすすめメニューの一つが「〈名物〉蒲焼き 一本重」。蒸さずに高火力の炭火で焼きあげており、「パリッ・フワッ・トロッ」の三拍子がそろった食感を味わえます。

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