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　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「東京都の焼鳥・串焼きの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2023年5月26日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「東京都の焼鳥・串焼きのアクセスランキング」）

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「東京都の焼鳥・串焼きの名店」人気ランキング

第2位：鳥しき

　第2位は「鳥しき」でした。目黒駅からほど近い、ミシュラン1つ星を獲得している人気店です。串の打ち方から火の入れ方までこだわり、上質な焼き鳥を提供しています。人気メニューは、パリッとした皮や、弾力のある食感が特徴の「手羽先」。うまみが詰まっており、香ばしい皮と相性の良い塩で楽しむ味わいは格別です。締めには人気の「親子丼」がおすすめ。

　カウンター席では、職人の仕事ぶりや炭の香りを楽しみつつライブ感を堪能できます。焼き鳥とマッチする20種類以上のワインが用意されているのも魅力。店内はおしゃれな雰囲気が広がっており、1人でも気がねなく入れます。

第1位：品川 今井屋本店

　第1位は「品川 今井屋本店」でした。品川駅すぐ近くのグランパサージュ2にあるお店で、比内地鶏を専門に扱っています。鶏肉のうまみとねぎの甘みの相性が絶妙な「ねぎま」や、皮のパリパリ感がたまらない「むねと皮の抱身」、ボリュームたっぷりの「手ごねつくね」など、串はいずれも絶品ぞろい。

　スープから比内地鶏を使ったぜいたくな「親子丼」は、炙りもも肉と半熟トロトロの卵で仕上げています。銘酒が豊富にそろっているのもうれしいポイントです。

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