さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「大阪の味噌ラーメン店」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年6月20日時点のものです。

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「大阪の味噌ラーメン店」人気ランキング

第2位：創作らーめん style林

　第2位は大阪市淀川区にある「創作らーめん style林」でした。JR塚本駅から徒歩1分ほどにあるラーメン店。看板メニューの「鶏どろろ味噌」は、柚味噌と赤味噌に加え、30種類の味噌をブレンドして使用したスープが自慢です。

　北海道産小麦を用いたコシのある自家製細麺が、スープをよく持ち上げます。ホロホロのチャーシューは、ブランド豚の「林SPFポーク」を使用。鶏と味噌のうまみを味わうだけではなく、肉味噌や黒マー油、玉ねぎの酢漬けを混ぜることで、さまざまな味を楽しめます。

【住所】〒532-0026 大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9

第1位：らーめん颯人

　第1位は大阪市北区にある「らーめん颯人」でした。南森町駅・大阪天満宮駅から徒歩3分ほどにある人気店。「ミシュランガイドブック」への掲載や、「究極のラーメンAWARDグランプリ」の受賞歴がある名店です。

　「みそラーメン」は、炒めることでコクを引き出した味噌と白湯スープを合わせたクリーミーな味が特徴。山椒や生姜、柚子も香りを添えています。喉越しのよい中太平打ち麺がスープによく絡み、ゴロゴロのチャーシューも絶品と評判です。

【住所】〒530-0054 大阪府大阪市北区南森町1丁目2-2

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