レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「東京都で人気のソース焼きそば」を紹介します。ランキングは、2023年6月23日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「東京都のソース焼きそばの人気おすすめランキング」）

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東京都のソース焼きそばの人気おすすめランキング

第2位：鉄板バル チェローナ（無添加ソース焼きそば）

　第2位は「鉄板バル チェローナ（無添加ソース焼きそば）」でした。「鉄板バル チェローナ」は品川区西五反田にある五反田駅から西へ徒歩数分のバル。精肉卸のヤザワミート系列のお店で、同社が厳選したお肉を使った鉄板料理など、数多くの絶品メニューを堪能できます。

　「無添加ソース焼きそば」は、そんな同店の看板メニューの一つ。茹でた後に冷水でしめてから焼き上げる麺は、カリカリ食感とモチモチ食感がどちらも楽しめる絶妙な仕上がり。ほど良くフルーティーなソースがよく絡みます。美しい見た目がインパクト抜群の目玉焼きをはじめ、具材はそれだけでも絶品。シンプルながら奥深い味わいに感動間違いなしです。

第1位：みかさ（神保町やきそば ソース）

　第1位は「みかさ（神保町やきそば ソース）」でした。「みかさ」は千代田区神田神保町、神保町駅から北へ少し歩いた所にある都道301号線沿いの焼きそば専門店。北海道産の小麦粉を使った自家製ちぢれ麺など、隅々までこだわりが詰まった絶品の焼きそばを提供しており、その味を求める多くの人で行列ができる日も珍しくない人気店です。

　そんな同店の看板メニュー「神保町やきそば」は、ソースと塩が選べる一品。芳醇な香りあふれるソースが幅広のモチモチちぢれ麺によく絡み、互いの味わいをより引き立てます。ネギのシャキシャキ感と豚肉のカリカリ感も良いアクセント。定期的に食べたくなる、クセになるおいしさです。

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