さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「新潟のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年7月5日時点のものです。

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「新潟のつけ麺」人気ランキング

第2位：いっとうや

　第2位は「いっとうや」でした。いっとうやは、平日でも行列のできる人気店。新潟バイパスの紫竹山ICを降りてすぐのところにあり、駐車場も完備しています。つけ麺メニューは「つけめん」と「辛つけめん」の2種類で、魚介豚骨の醤油ベース。つけ汁には大葉やミョウガ、麺の上には砕いたピーナッツとゴマが乗っていて、和風な1杯に仕上がっています。

【住所】新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23

第1位：越後ラーメン 維新 湯沢本店

　第1位は「越後ラーメン 維新 湯沢本店」でした。新潟県に2店舗を構えるほか、首都圏や熱海にも展開しているラーメン店。つけ汁は豚骨をメインとしたスープで、オーソドックスなつけ麺は「つけとん」として提供しています。また、ほかにも「辛とん」や「醤油つけ麺」、ややこってりな「かつお合わせ」にうま辛の「越後担々つけ麺」など種類が豊富です。

【住所】新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1705-1

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