さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「岐阜の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年7月13日時点のものです。

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「岐阜県の醤油ラーメン店」人気ランキング

第2位：麺切り 白流

　第2位は岐阜市にある「麺切り 白流」でした。JR岐阜駅から車で20分ほどのところにある「焼干しそば」が人気のお店。こだわりの焼干しは自家製で、その日の仕入れ状況によって味の違いを楽しめます。

　そんな焼干しスープに豚清湯を合わせ、厳選した醤油で仕上げているのが、看板メニューの「焼干しそば」。麺にはこだわりの超多加水太麺を使用しており、もっちりとした喉ごしを堪能できます。また、トッピングの炭火焼豚も自家製で、国産豚を低温でじっくり焼き、しっとりジューシーに仕上げています。

【住所】〒501-1132 岐阜県岐阜市折立909-1

第1位：らぁめん りきどう

　第1位は「らぁめん りきどう」でした。岐阜市島栄町にあるラーメン店で、駐車場も完備されています。

　「らぁめん」は細麺・小平麺の2種から、「つけ麺」は細麺・小平麺・太麺・凄平麺の4種から選択可能です。なかでも「凄平麺」は幅広の大きな平打ち麺で、見た目もインパクトがあり、歯ごたえと弾力を楽しめます。

【住所】〒502-0904 岐阜県岐阜市島栄町2-53

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