レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「新潟県で人気のタンメン」を紹介します。ランキングは、2023年7月15日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「新潟県のタンメンの人気おすすめランキング」）

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新潟県のタンメンの人気おすすめランキング

第2位：まるとく（辛い香り胡麻たんめん）

　第2位は「まるとく（辛い香り胡麻たんめん）」でした。「まるとく」は上越市下門前、直江津駅や春日山駅から三田IC方面へ少し行った所にあるラーメン店。待つことも珍しくない人気店で、遠方からも多くの人が訪れます。そんな同店はタンメンの名店として知られ、中でも「辛い香り胡麻たんめん」は絶品と評判の一品。香り立つごまの風味、野菜の甘み、ほど良い辛味が一つになった味わいは、一度味わうとクセになるおいしさです。

第1位：らーめん 流れ星（背脂辛タンメン）

　第1位は「らーめん 流れ星（背脂辛タンメン）」でした。「らーめん 流れ星」は燕市秋葉町、燕駅から中ノ口川方面へ歩いた所にある国道289号線沿いのラーメン店。流星中華などラーメン系メニューはもちろんサイドメニューの評価も高く、週末には待ち時間も珍しくない人気店です。そんな同店の「背脂辛タンメン」は、ほど良いピリ辛感と野菜の甘みが見事にマッチした仕上がりの一品。太めの縮れ麺はスープがよく絡み、コシ・のどごしも抜群。すべてが一つになったおいしさは絶品の一言です。

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