「旭川市のラーメン店」人気ランキングTOP20! 第1位は「旭川らぅめん青葉 本店」【2023年7月19日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「旭川市のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年7月19日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「旭川市のラーメン店」人気ランキング
第2位:らーめんや天金 四条店
第2位は「らーめんや天金 四条店」でした。JR旭川駅より徒歩7分ほどの場所にある、70年以上にわたり営業を続けている老舗。メニューには「正油ラーメン」「味噌ラーメン」「塩ラーメン」など定番の味が並びます。
トンコツをベースにしたスープは、表面にラードの油膜が浮かび、熱を逃しにくい工夫がされています。麺は自慢のスープとの相性を考えた、加水率の低い中太の縮れ麺。スープに絡まりやすく麺自体の主張も残します。また具材にもこだわっており、なかでもチャーシューは心地よい歯ごたえがたまりません。
【住所】〒070-0034 北海道旭川市四条通9-1704-31
第1位:旭川らぅめん青葉 本店
第1位は「旭川らぅめん青葉 本店」でした。1947年に屋台から始まった老舗で、代々の店主が変わらぬ味を伝承し、現在はJR旭川駅から徒歩6分ほどの場所に店を構えます。
メニューは「正油らぅめん」「塩らぅめん」「味噌らぅめん」などをラインアップ。絶品のスープは、創業当時から受け継がれてきた製法で仕上げられたもの。豚骨・鶏ガラ・魚介類・野菜類をじっくりと弱火で丁寧に煮出して作られています。
【住所】〒070-0032 北海道旭川市二条通8丁目 2条ビル名店街 1F
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