レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「岐阜県で人気のうな重」を紹介します。ランキングは、2023年7月22日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「岐阜県のうな重の人気おすすめランキング」）

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岐阜県のうな重の人気おすすめランキング

第2位：郡上炭火焼 うなぎの魚寅（重）

　第2位は「郡上炭火焼 うなぎの魚寅（重）」でした。「郡上炭火焼 うなぎの魚寅」は郡上市八幡町新町にあるお店。アクセスは決して良くありませんが、県内屈指のうなぎの名店の味を求め、多くのファンが遠方からも訪れます。そんな同店の「重（うな重）」は、皮はパリッと、身はふっくら焼きあがった見事な仕上がりの一品。粒がしっかり立ったごはん、濃い目のタレも相性抜群で、うなぎ本来のおいしさを存分に堪能できます。

第1位：二文字屋（うな重）

　第1位は「二文字屋（うな重）」でした。「二文字屋」は岐阜市加納本町、岐阜駅から国道157号線のほうへ5分ほど歩いた所にあるお店。2020年に創業400年を迎えた地元が誇る名店です。そんな同店の「うな重」は、外はカリっと、身はやわらかく焼き上げたうなぎが特徴の一品。タレは甘すぎず濃すぎず、素材のうまみを存分に引き立ててくれます。匠の技術が詰まった絶品の味わいは、感動間違いなしです。なお7月から8月までの間、うな重は販売休止となります。詳しくは公式サイトをご覧ください。

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