レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「愛媛県で人気のうな重」を紹介します。ランキングは、2023年7月27日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「愛媛県のうな重の人気おすすめランキング」）

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愛媛県のうな重の人気おすすめランキング

第2位：うなぎや 松おか（うな重 松）

　第2位は「うなぎや 松おか（うな重 松）」でした。「うなぎや 松おか」は松山市末広町、松山市駅のすぐ近くにあるお店。熟練の職人が関西風の地焼きで仕上げる絶品のうなぎをいただけると評判の人気店です。タレは惜しまれながらも閉店した地元の人気店、菊間「うなぎや」から継承した一品。磨き上げられた技術、上質な国産うなぎ、そしてこの秘伝のタレが合わさった「うな重 松」は、絶品の一言です。

第1位：うなぎや（うな重）

　第1位は「うなぎや（うな重）」でした。「うなぎや」は今治市桜井、伊予桜井駅から少し離れた所にあるうなぎ料理店。うなぎを使った料理以外に定食や刺し身なども提供しています。そんな同店の「うな重」は関西風の仕上がりで、香ばしく焼き上げられたうなぎの風味とうまみがたまらない一品。皮はパリッと、身はふっくらしており、ほど良い味わいのタレも相性抜群。ひとくち運べば、上質な味わいが口いっぱいに広がります。

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