さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「大阪の味噌ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年8月7日時点のものです。

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「大阪の味噌ラーメン店」人気ランキング

第2位：創作ラーメン style林

　第2位は大阪市淀川区にある「創作ラーメン style林」でした。JR塚本駅近くにあるこちらは、大阪の味噌ラーメンの名店で修業した店主が営む創作ラーメン店。こだわりの味噌ラーメンは、味噌と鶏のうまみがバランスよく整った一杯と人気を呼んでいます。

　看板メニューは「鶏どろろ味噌」。30種類もの味噌をブレンドしており、深い味わいが楽しめる一杯です。麺は北海道産の小麦を使用した自家製麺で、まろやかなスープや、風味を足す「黒麻油」に絡めることで、鶏や味噌のうまみを堪能できると評判です。

【住所】〒532-0026 大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9

第1位：らーめん颯人

　第1位は大阪市北区にある「らーめん颯人」でした。南森町駅から徒歩3分ほどの場所にある人気店。看板メニューの「みそらーめん」は、多くの味噌ラーメン好きから支持されているようです。

　関西の人にも受け入れられやすいよう複数の味噌を絶妙にブレンドし、味噌特有の甘さをコントロール。風味豊かでキリッとしたスープが好評です。中太の自家製麺は食感が良くスープによく絡むとこちらも評判。炒めモヤシや、切り方を変えている2種のチャーシュー、ネギなどがトッピングされ、味もボリュームも申し分ない一杯と人気を集めているようです。

【住所】〒530-0054 大阪府大阪市北区南森町1丁目2-2

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