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　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「東京都のそばの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2023年8月7日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「東京都のそばのアクセスランキング」）

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「東京都のそばの名店」人気ランキング

第2位：室町 砂場

　第2位は「室町 砂場」でした。JR各線・神田駅から徒歩3分ほどの場所にある、明治2年創業の江戸前蕎麦の老舗店です。趣きある店内は古き良き和の雰囲気に溢れ、お座敷で伝統の江戸前蕎麦を堪能できます。

　看板メニューは2種類の江戸前蕎麦。上質な更科粉で打たれる「ざる」は、つるっとした喉越しが絶品のひと品。もう1種の「もり」は一番粉を使い、蕎麦の芳醇な香りを楽しめる逸品です。このほか、さっぱりとした味が暑い季節に最適な夏季限定の「涼味とろろそば」や、ふわふわで柔らかな名物料理「玉子焼」などはぜひ味わってほしいメニューです。

第1位：越後へぎそば 桂屋

　第1位は「越後へぎそば 桂屋」でした。新中野駅からほど近くにある、2019年8月にオープンしたお店です。新潟・越後名物の「越後へぎそば」をはじめとした郷土料理を提供しています。「塩引き鮭はらす焼」など、新潟県村上の地元料理を楽しめる「晩酌セット（村上）」や、のどごし・歯ごたえが自慢のそばと季節の天ぷらを味わえる「天付きへぎそばセット」が人気メニュー。

　新潟の日本酒を各種取りそろえており、「天麩羅盛合せ」や「越後へぎそば」とよく合います。店内は明るく、1人でも家族連れでも利用しやすい雰囲気です。

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