レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「石川県で人気のチャーハン」を紹介します。ランキングは、2023年8月21日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「石川県のチャーハンの人気おすすめランキング」）

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石川県のチャーハンの人気おすすめランキング

第2位：らーめん松田屋（焼きめし）

　第2位は「らーめん松田屋（焼きめし）」でした。「らーめん松田屋」は金沢市寺中町ホにあるラーメン店。金沢駅から車で日本海方面へ20分ほど行った県道17号線沿いにあります。豚骨ベースの背脂系、魚介系、煮干し系などバリエーション豊かなラーメンはいずれも絶品と人気で、遠方からも多くのファンが来店。そんな同店はサイドメニューの「焼きめし」も名物として知られます。風味豊かなパラパラ系の仕上がりで、自家製チャーシューなど具材のうまみが一つになった味わいがたまりません。

第1位：秀（チャーハン）

　第1位は「秀（チャーハン）」でした。「秀」は金沢市もりの里、県道27号線沿いにあるラーメン店。金澤味噌を使った味噌ラーメンを提供している地元の人気店で、遠方からも多くのラーメン通がその独特の味わいを求めて訪れる名店です。そんな同店は「チャーハン」も評判の一品。しっとり系の仕上がりで、パンチある見た目とは違い、やさしく食べやすい味わいが特徴。独特の風味がクセになるおいしさです。

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