さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「北海道の味噌ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年9月11日時点のものです。

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「北海道の味噌ラーメン店」人気ランキング

第2位：すみれ 札幌中の島本店

　第2位は札幌市にある「すみれ 札幌中の島本店」でした。1964年創業の北海道・札幌を代表する味噌ラーメンの名店。味噌ラーメンは「味噌」と「味噌キムチ」の2種をラインアップしています。

　同店の味噌スープは、ひき肉やにんにく、炒め野菜などをベースに作り出す、濃厚でスパイシーさを味わえるのが特徴。変わり種の「味噌キムチ」も評判で、甘辛なスープは食欲をそそり、一味違った味噌ラーメンが楽しめます。

【住所】〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島二条4-7-28

第1位：麺屋 彩未

　第1位は札幌市にある「麺屋 彩未」でした。地下鉄東豊線・美園駅の1番出口から徒歩4分ほどのところにある、2000年創業の札幌ラーメン専門店。名店すみれで7年ほど修業した店主が作り出す完成度の高い一杯は、全国のラーメン好きから支持を集めています。

　3種の白味噌をブレンドした味噌ダレと豚骨清湯スープを合わせた看板メニューの「味噌らーめん」は、風味豊かな一杯に仕上がっています。肉のうまみがぎっしり詰まった豚肩ロースの炙りチャーシューの上には、彩りが映える黄金しょうがのすりおろしをトッピング。濃厚な味噌スープを引き立てる薬味として、爽やかですっきりとした味わいが加わります。

【住所】〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園十条5丁目3-12

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