さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「福岡の豚骨ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年9月13日時点のものです。

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「福岡の豚骨ラーメン店」人気ランキング

第2位：博多元気一杯‼︎

　第2位は「博多元気一杯‼︎」でした。福岡市博多区下呉服町にある、クリーミーな豚骨スープが評判のお店。最寄り駅の福岡市地下鉄箱崎線・呉服町駅から徒歩6分ほどの場所にあります。

　同店の定番メニュー「ラーメン」は豚骨特有の臭みを抑えつつ、濃厚で絶妙なうまさを抽出したスープが絶品の一杯。細ストレート麺ともよく馴染みます。また同店では「カレー味替玉」や「カレールゥ」も人気。乳白色の豚骨スープに加えれば、まろやかでスパイシーに味変できます。

【住所】〒812-0034 福岡県福岡市博多区下呉服町4-31

第1位：博多一双 博多駅東本店

　第1位は「博多一双 博多駅東本店」でした。JR博多駅から徒歩6分ほど、福岡県内に3店舗展開するグループの本店。スープ・麺・タレ・具材・接客と5つの要素に気を配っている同店。こだわりを詰め込んだラーメンは“一度食べたら忘れられない”そんな一杯に仕上がっています。

　自慢の濃厚豚骨スープは国産の子豚のげんこつや背骨、頭骨を丁寧に下処理し、3つの寸胴で長時間炊き上げたもの。クリーミーで泡立った見た目から“豚骨カプチーノ”と称されており、噛みごたえとしなやかさを持つ麺との相性も抜群です。

【住所】〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6

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