都道府県の観光スポットを巡り、その土地のおいしいグルメを食べる。そして、「動画で見る47都道府県観光ガイド」が作れたら良いなと思ってはじめたYouTubeチャンネル「ichitabi/いち旅」。数ある動画の中から、今回は【札幌のおすすめグルメ3選】を紹介します。

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北海道に着いてすぐ食べれる味噌ラーメン「白樺山荘 新千歳空港店」

　北海道へ行ったら、真っ先にラーメンが食べたい……そんな欲望を満たしてくれる場所が、新千歳空港の国内線ターミナルビル3Fにあります。ここは「北海道ラーメン道場」と呼ばれ、多くのラーメン店が集まっている人気スポット。今回はその中でも「麺処　白樺山荘　新千歳空港店」をご紹介します。私が注文したのは味噌ラーメン。運ばれてきたラーメンは、見るだけで食欲がわいてくるような完璧なビジュアルでいかにもおいしそう。一口すすった瞬間、味噌の良い香りが口いっぱいに広がっていき、直後に麺のもちもちとした食感が胃袋を刺激します。これぞまさに正統派の味噌ラーメンといった感じで、北海道に到着してすぐに最高の気分になれました。

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地元で人気の回転寿司「なごやか亭 発寒店」

　地元で人気の回転寿司がおいしいということを動画のコメントで教えて頂き、足を運んだ「鮨処 なごやか亭 発寒店」。注文用紙に食べたいメニューを書き、目の前の板前さんに渡しました。真鯛、しめ鯖、サーモンなど美しくも大きい新鮮なネタが心とお腹を魅了します。中でも3種のマグロを味わえる「特選まぐろづくし」が非常においしく、高い満足度を感じました。回転寿司とは思えない味わいと板前さんが目の前で握ってくれるライブ感、そしてリーズナブルな価格で楽しめる点にも感心しました。

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落ち着いた空間が素敵な「ト・オン・カフェ」

　中島公園のすぐ近くにある「ト・オン・カフェ」。一見ではカフェとは思えないほど重厚な扉を開けて店内に入ると、落ち着いた雰囲気が漂っていました。私は「チーズタルト」とコーヒーのセットを注文。チーズタルトはオーソドックスで安心感がある、どこかほっとする一品。派手さはないものの、優しい口当たりです。コーヒーは深煎りで苦味が強めで、私の好みにぴったりでした。ギャラリーが併設されている、まるでドラマに登場しそうなオシャレな空間で味わうケーキセットは、素敵な時間を演出してくれます。

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