【地元女性がオススメする】京都府内で一番おいしいと思う「ラーメン店」ランキングTOP14! 第1位は「天下一品 」【2023年最新調査結果】
ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、京都府在住の女性を対象に「京都府内で一番おいしいと思うラーメン店」というテーマでアンケートを実施しました。
地元の女性から一番おいしいと支持されたのは、どのラーメン店だったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう!
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調査概要
アンケート実施日 | 2023年8月24日 |
---|---|
調査対象 | 京都府在住の女性 |
有効回答数 | 106票 |
京都府内で一番おいしいと思う「ラーメン店」ランキング
第5位:たかばしラーメン
第5位は「たかばしラーメン」でした。京都市、亀岡市など京都府を中心に店舗展開するラーメン店。老舗店「第一旭」の調理法を継承し、三連釜や寸胴を用いて豚骨を炊き出すのが特徴です。その豚骨だしに生醤油を合わせた豚骨醤油ラーメンを提供。麺のかたさ、あっさりか油っこいかなどの味の調整に加え、ネギやもやしの量もオーダーできます。
第4位:本家 第一旭
第4位は「本家 第一旭」でした。京都市下京区にある人気店。素材にこだわり、焼豚は、澄んだ醤油スープに合わせ、「中大貫」と呼ばれる豚を使用。麺は、小麦粉を複数ブレンドし、熟成乾燥させたストレート麺です。また、醤油には、無添加・高品質の生醤油を、具材には、京都産の九条ネギと緑豆もやしを使用。メニューは基本の「ラーメン」のほか、「チャーシュー麺」「肉なし(野菜入)ラーメン」などをラインアップしています。
第3位:ラーメン魁力屋
第3位は「ラーメン魁力屋」でした。京都市左京区に本店を構えるラーメン店。醤油は、スープのうまみや香りを引き立てる、大豆のうまみある特製醤油を使用。麺は、厳選した小麦粉で作る低加水の中細麺です。「特製醤油らーめん」では、メンマと青ネギのほか、醤油につけ込み下味を加えたチャーシューが乗り、子どもからお年寄りまで楽しめる懐かしい味で提供しています。
第2位:ラーメン横綱
第2位は「ラーメン横綱」でした。1972年に創業した京都市南区に本店を構えるラーメン店。屋台ではじめた豚骨醤油味を引き継ぎ、国産野菜使用、餃子はニンニク不使用などのこだわりを持ちます。メニューは店舗により異なりますが、「ラーメン」のほか、「野菜ラーメン」「チャーシューメン」などをラインアップ。また、「鉄板チャーハン」や国産野菜を使用した餃子、「豚バラ丼」など、サイドメニューも充実しています。
第1位:天下一品
第1位は「天下一品」でした。1971年に屋台として創業し、創業者が3年9カ月の試行錯誤を経てたどりついた「こってり」ラーメンが特徴の同店。鶏がらをじっくりと炊き出し、10数種類の野菜も加えて作られたスープは、深みあるこってりした味わいです。また、透明感とコクのある「天下一品あっさり」や、こってりとあっさりの中間の「天下一品屋台の味」、赤味噌と豆味噌を用いた「味噌ラーメン」なども提供しています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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