日本でなじみ深い果物である「りんご」。さまざまな品種があり、それぞれ旬に違いもありますが、栽培方法や貯蔵方法の工夫により、1年中楽しめるものもあります。

　ねとらぼ調査隊では、2023年9月9日～9月16日の間、「あなたが好きなりんごの品種はどれ？」というテーマでアンケートを行いました。最も支持を集めたのは、どの品種だったのでしょうか。それでは、結果を見ていきましょう。

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調査概要

第2位：紅玉（こうぎょく）

　第2位は、得票率10.2%の「紅玉（こうぎょく）」でした。1871年にアメリカから伝えられたとされる品種で、鮮やかな濃い紅色をしています。枝にたくさんなっている姿から、地域によっては「千成（せんなり）」とも呼ばれていました。果汁や甘さが少なく、酸味が強いのが特徴です。

　加熱すると滑らかな食感となり、より甘酸っぱい香りが引き立ちます。コメント欄でも「アップルパイを作るなら紅玉」という意見がありましたが、アップルパイやジャムに適しているとされる品種です。

第1位：ふじ

　第1位は「ふじ」でした。得票率は22.4%です。「ふじ」は、「国光（こっこう）」と「デリシャス」という2つの品種の交配から生まれたりんごで、1939年に誕生しました。果汁が多く、甘さと酸味のバランスがとれ、果肉がシャキシャキとしているのが特徴です。

　農家によりひとつひとつ丁寧に袋をかけて栽培される品種で、この手間のおかげで、皮ごと食べやすい薄めの果皮と、貯蔵性の高さが実現されています。「ふじ」より糖度の高い「サンふじ」は、「ふじ」を無袋栽培したもので、もともとは同品種です。

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