【地元の男性がこっそり教える】沖縄県内で一番おすすめの「沖縄そば店」ランキングTOP15! 第1位は「我部祖河食堂」【2023年最新調査結果】
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ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、沖縄県在住の男性を対象に「沖縄県内で一番おすすめの沖縄そば店」というテーマでアンケートを実施しました。
沖縄県在住の男性が「沖縄県内で一番おすすめ」と回答したのは、どの沖縄そば店だったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう!
調査概要
アンケート実施日 | 2023年8月24日 |
---|---|
調査対象 | 沖縄県在住の男性 |
有効回答数 | 107票 |
【地元の男性がこっそり教える】沖縄県内で一番おすすめの「沖縄そば店」ランキングTOP15
第3位:高江洲そば
第3位は得票率4.7%で3店舗がランクイン。うち1店は「高江洲そば」です。浦添市に位置する高江洲そばは、ゆし豆腐がトッピングされた「ゆし豆腐そば」の元祖といわれる名店で、多くのファンを魅了しています。
柔らかい中太縮れ平麺があっさりとしたスープと絶妙に絡み合い、ふわふわのゆし豆腐とソーキがそばの風味をさらに引き立てていると人気を集めており、地元のみならず観光客からも高い評価を受けている人気店です。
第3位:玉家そば
同率3位に「玉家そば」もランクイン。コシのある細麺と、手間暇かけて煮込んだあっさりとしたスープが自慢の沖縄そば店です。三枚肉やソーキ、てびちなどの具材はシンプルな味付けで、麺とスープの味わいを引き立てます。
好みに合わせてサイズを選べて、さらにトッピングとして人気のフーチバーを追加することも可能です。南城市大里字古堅に本店を構えています。
第3位:宮里そば
同率3位に「宮里そば」もランクインしました。名護市に位置し、名護バスターミナルから徒歩9分の距離にあるお店です。
店の看板メニュー「ソーキそば」は、風味が豊かなスープと、トッピングのお肉や昆布とのバランスが絶妙と評判です。また、カレーやスパゲティ、トーストといったメニューも提供されており、幅広い年齢層に愛されています。
第2位:沖縄そば専門店 与那原家
第2位は「沖縄そば専門店 与那原家」でした。得票率は9.3%です。1985年に創業した沖縄そば専門店で、与那原町与那原に店舗を構えています。
与那原家のだし汁はあっさり味とこってり味の2種類があり、自家製のこだわり抜いた麺を使用。また、30年以上継ぎ足してきた秘伝のタレで煮込んだ柔らかい三枚肉も魅力です。通信販売も実施しているため、自宅でもその味を楽しむことができます。
第1位:我部祖河食堂(がぶそがしょくどう)
第1位は「我部祖河食堂」(がぶそがしょくどう)でした。得票率は11.2%です。1966年に創業した元祖ソーキそばのお店で、沖縄の北から南まで複数店舗を構える老舗。注目すべきは、大量の豚骨をブレンドしたオリジナルの濃厚スープです。
スープはアク抜きと脂抜きを繰り返し、こだわり抜いて仕上げられています。さらに甘タレで長時間煮込んだ柔らかいお肉をトッピング。もちもちとした自家製麺がスープによく絡むと好評です。2008年からは全国発送を開始し、遠方のファンも自宅でその味を楽しめるようになりました。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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