さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「新潟の味噌ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年10月4日時点のものです。

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「新潟の味噌ラーメン店」人気ランキング

第2位：食堂 ニューミサ

　第2位は「食堂 ニューミサ」でした。同店は味噌ラーメンが人気の老舗ラーメン店。妙高はねうまライン・関山駅から徒歩約23分の場所にあり、ロッジ風の大きな建物が目印です。広い駐車場があり、車での訪問もおすすめしています。

　こちらの「みそラーメン」は白味噌仕立てのスープに中細のちぢれ麺、もやしがたっぷり入った一杯。マイルドなスープに野菜の甘みと肉のコクが溶け出し、さらにニンニクのパンチが効いた絶妙な味わいとのことです。おにぎりや半チャーハンとのセットメニューも人気です。

【住所】〒949-2315 新潟県上越市中郷区稲荷山367

第1位：ラーメン 東横 笹口店

　第1位は「ラーメン 東横 笹口店」でした。新潟駅から徒歩約10分の同店は、新潟五大ラーメンのひとつ「新潟濃厚味噌ラーメン」の有名店。アクセスが良いので、観光客も訪れやすそうです。

　こちらの「みそラーメン」はすり鉢状の器に盛られた迫力あるビジュアル。麺が見えないほどたっぷり野菜がのっています。じっくり煮込んだスープは、信州の赤味噌を使用したブレンド味噌タレを使用して濃厚に仕上げたもの。食べ応えある太麺も濃厚スープと相性抜群だといいます。割り用のスープがついてくるので、濃度を好みで調整しつつ食べられます。

【住所】〒950-0912 新潟県新潟市中央区南笹口1-1-38 コープオリンピア笹口1F

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