レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「岐阜県で人気のうな丼」を紹介します。ランキングは、2023年10月5日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「岐阜県のうな丼の人気おすすめランキング」）

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岐阜県のうな丼の人気おすすめランキング

第2位：うな千（うな丼）

　第2位は「うな千（うな丼）」でした。「うな千」は多治見市青木町、多治見駅から徒歩15分ほどの場所にあります。プロの目利きにより厳選された活うなぎを注文を受けてから焼き上げるこだわりのうなぎ料理店です。同店の「うな丼」は、うなぎを一気にしっかり焼くことでおいしさを引き出すのが特徴。こんがり焼かれたうなぎと開店当初から継ぎ足している秘伝のタレが食欲をそそります。

第1位：うなぎや（うなぎ丼）

　第1位は「うなぎや（うなぎ丼）」でした。「うなぎや」は、創業が江戸時代の1859年とされる多治見市の老舗店。多治見駅から徒歩10分ほどのお店で、駐車場もあるため車でも訪れやすいです。そんな同店の「うなぎ丼」は、店主が全国から厳選したうなぎを、紀州備長炭で外はパリパリ・身はジューシーに焼き上げています。うなぎをくぐらせる秘伝のタレは、うなぎのうまみが引き立つ濃い目のタレで、ごはんがどんどん進みます。

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