「うどん 百名店」東京編 ランキングTOP30！　1位は東京都北区の「すみた」

　多くの飲食店の情報が集まるグルメサイト「食べログ」で毎年公開されている「百名店」は、ユーザーから高い評価を得たお店をジャンル別に集めたものです。

　今回はその中から、「うどん TOKYO 百名店」に選ばれた店TOP30をご紹介していきます。まずはTOP3から見ていきましょう。

（出典元：食べログ）

第3位：うどん 丸香

　第3位は、神保町にある「うどん 丸香」でした。讃岐うどんの名店として、2003年のオープン以来、多くの人が訪れています。コシのある麺を楽しめるかけうどんはもちろん、釜たまカルピスバターもリピーターの多い人気商品のようです。

第2位：村山 満月うどん

　第2位は、武蔵村山にある「村山 満月うどん」でした。硬めのざる盛りをつけ汁につけて食べるのが基本スタイルで、季節ごとの野菜が添えられているのが特徴とのこと。「村山 満月うどん」は今回が初の百名店選出かつTOP3ランクインとなりました。

第1位：手打うどん すみた

　第1位は、赤羽駅近くの「手打うどん すみた」。毎年のように「百名店」に選出されている同店のうどんは、コシの強さとふわっとした柔らかさが絶妙なバランスです。揚げたての天ぷらやしっかりと味の染み込んだおでんも名物で、特にジューシーな「かしわ天」は絶品。

　以上、「うどん TOKYO 百名店 2020」でTOP3にランクインした名店をご紹介しました。次ページからは一覧形式で、TOP30に入った名店をご紹介していきます。