レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「東京都で人気の塩そば」を紹介します。ランキングは、2023年10月16日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「東京都の塩そばの人気おすすめランキング」）

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東京都の塩そばの人気おすすめランキング

第2位：SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店（真鯛と蛤の塩そば）

　第2位は「SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店（真鯛と蛤の塩そば）」でした。「SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店」は新宿区新宿にある新宿御苑前駅から少し歩いた所のラーメン店。ミシュランのビブグルマンを獲得した経歴を持つ、遠方から頻繁に訪れるファンも絶えない都内屈指の人気店です。

　そんな同店の看板メニューが「真鯛と蛤の塩そば」。真鯛と蛤のダシが効いたスープは絶品の一言で、しっかりコシがある小麦の風味が豊かな細麺とも相性抜群です。ほのかに香るトリュフオイルなどフレンチの味わいも良いアクセント。人気も納得のおいしさに感動間違いなしです。

第1位：成城青果（塩そば）

　第1位は「成城青果（塩そば）」でした。「成城青果」は世田谷区南烏山、京王線の芦花公園駅から歩いてすぐの所にある都内屈指のラーメン店。絶品のラーメンをお手ごろ価格で堪能できる圧倒的なコスパで知られる名店で、常に多くのファンでにぎわっています。

　看板メニューの「塩そば」は、透き通ったスープと具材の綺麗な盛りつけによる美しいビジュアルが目を引く一品。深いコクとほど良い塩味が効いたスープは、ひとくち飲んだらそのまま飲み干したくなるほどのおいしさ・のどごしがたまりません。すすりやすい細ストレート麺もスープと相性抜群で、あっという間の完食、間違いなしです。

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