レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「愛知県で人気の油そば」を紹介します。ランキングは、2023年11月15日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「愛知県の油そばの人気おすすめランキング」）

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愛知県の油そばの人気おすすめランキング

第2位：葵春堂（油そば）

　第2位は「葵春堂（油そば）」でした。「葵春堂」は豊川市駅前通、稲荷口駅の近くにあるお店。看板メニューの「和風鶏豚骨ラーメン」と「油そば」が特に人気を集めている有名店です。「油そば」は、タレがほど良い塩梅の味わいで、麺の風味を十二分に感じられるのが特徴。具材のうまみが麺と絡むと、よりいっそう味わいが深まり、食べはじめたら止まらないおいしさです。

第1位：麺屋 一八（油そば）

　第1位は「麺屋 一八（油そば）」でした。「麺屋 一八」は知多郡武豊町にある1997年創業のラーメン店。“一期一麺”をコンセプトに、お客さんに感動を与えられる一杯を追求しているお店です。小麦の風味が豊かな自家製麺や、名古屋コーチンなど厳選素材から約17時間かけて取ったダシによるスープなど、素材に対する強いこだわりが特徴。

　そんな同店の「油そば」は、タレと麺の相性が抜群だという一品です。味わいはしつこくなく、具材やタレの濃厚なうまみをしっかりと感じられるのだとか。たまりと塩の2種類を提供しています。

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