レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理にめぐり会えると人気を集めています。

　今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「兵庫県で人気のチャーハン」を紹介します。ランキングは、2024年1月5日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。

（出典：SARAH「兵庫県のチャーハンの人気おすすめランキング」）

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兵庫県のチャーハンの人気おすすめランキング

第2位：新愛園（炒飯）

　第2位は「新愛園（炒飯）」でした。「新愛園」は神戸市中央区北長狭通にある中華激戦区・神戸の中でも人気を集める老舗中華料理店。元町駅から徒歩3分ほどとアクセスも良く、日々多くのお客さんでにぎわいを見せています。素材本来のおいしさを堪能できるよう、味つけをほど良く抑えてあるのが特徴で、いずれの料理もそれぞれの食材がバランス良く互いの魅力を引き立てます。

　そんな同店の人気メニューの一つが「炒飯」。お米一粒一粒が立ったパラパラ感と、ほど良くしっとりフワフワの仕上がりを両立させた巧みな火入れ加減が魅力です。シンプルな味わいの中に具材のうまみが凝縮された一品で、評判も納得のおいしさは感動間違いなしです。

第1位：丸高中華そば 神戸二宮店（半チャン）

　第1位は「丸高中華そば 神戸二宮店（半チャン）」でした。「丸高中華そば 神戸二宮店」は神戸市中央区二宮町、山手幹線沿いにあるラーメン店。神戸で濃厚な醤油豚骨の和歌山ラーメンが食べられるとあって評判のお店です。多くの来店客がラーメンと一緒に注文するのが「半チャン」。チャーシュー・卵・ネギとシンプルな具材で醤油の旨味が感じられるしっとり系です。ボリュームがあるためがっつり食べたい人におすすめですよ。

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