さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「静岡の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年1月22日時点のものです。

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「静岡の醤油ラーメン店」人気ランキング

第5位：一凜

　第5位は「麺創房 一凜」でした。浜松市に位置する同店は、こだわりの醤油を使用したスープと、北海道産小麦などをブレンドした自家製麺が評判のラーメン店。どこか懐かしい味の「支那そば」や、富山県のご当地ラーメンを再現した「富山ブラック」など、バリエーション豊かな醤油ラーメンを提供しています。

【住所】〒430-0811 静岡県浜松市中央区名塚町235

第4位：ラーメン ル・デッサン

　第4位は「ラーメン ル・デッサン」でした。こちらは長年フレンチシェフを務めた店主が、無化調かつ厳選素材のラーメンを提供するお店。「鴨がら・鶏がらだし」「岩手ほろほろ鳥 だし」「ローストした鶏がらだし」「函館ほたてだし」など、さまざまなだしの良さを生かしたこだわりの醤油ラーメンを提供しています。それぞれのメニューに異なる付け合わせを加える点も魅力です。

【住所】〒427-0053 静岡県島田市御仮屋町8802-1

第3位：Soupmen

　第3位は「Soupmen」でした。焼津駅から100メートルほどの場所にあるラーメン店。醤油メニューとしては「鶏醤油らぁ麺味玉付」を提供しています。お店の公式SNSでも「本日のらぁ麺」として同メニューが紹介されることがあります。具材は大きめのチャーシューが2枚と海苔、味玉、三つ葉、ネギとビジュアル的にも美しい仕上がりです。

【住所】〒425-0027 静岡県焼津市栄町1-5-14 ポートビル 1F

第2位：湯河原 飯田商店

　第2位は「湯河原 飯田商店」でした。沼津市のショッピングモール「ららぽーと沼津」内のフードコートに出店しているこちらは、神奈川県の湯河原町の予約困難な人気店「らぁ麺 飯田商店」の姉妹店。すべてのメニューで化学調味料を使用せず、素材の味を存分に生かした上質なラーメンを提供しています。

　定番の「醤油らぁ麺」は素材のうまみが染みわたる一杯。醤油のまろやかな風味と弾力のある自家製麺が絡み合い、絶妙なおいしさが味わえると評判です。大き目のチャーシューも人気で、凝縮された肉のうまみと柔らかさが自慢。そんな絶品チャーシューたっぷりの「醤油チャーシュー麺」もあります。

【住所】〒410-0302 静岡県沼津市東椎路字東荒301-3 ららぽーと沼津 3Fフードコート内

第1位：中華そば うお静

　第1位は「中華そば うお静」でした。熱海市のJR網代駅から歩いてすぐのところにあるラーメン店。東京にあった「中華そば うお青」が移転し、屋号を変えて新装オープンしました。ホテルや飲食チェーンでの経験を生かした独自のラーメンは、熱海でも人気を呼んでいます。

　魚介系の煮干しスープをベースに醤油で味を決めたメニューを多くラインアップ。定番の「上中華 特選 熟成醤油」は、風味豊かな魚介系スープに醤油のキレが加わった淡麗な味わいが評判。きれいに整いスープに浸るストレート麺が、するりとスープのうまみを運ぶといいます。

【住所】〒413-0102 静岡県熱海市下多賀432-13

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