秋田県の「稲庭うどん」、香川県の「讃岐うどん」など、全国のさまざまな地域で、特色ある麺や具材を使った「うどん文化」があります。
そこで、ねとらぼ調査隊では2024年1月7日から1月14日までの間「うどんがおいしいと思う都道府県は？」というアンケートを実施していました。
今回のアンケートでは計1403票の投票をいただきました。たくさんのご投票、ありがとうございます！ それでは早速、どの都道府県のうどんが上位に輝いたのか、結果を見てみましょう。
調査概要
| 調査期間 | 2024年1月7日 ～ 1月14日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 1403票 |
| 質問 | うどんがおいしいと思う都道府県は？ |
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第2位：福岡県
第2位は「福岡県」でした。得票数292票、得票率20.8％を獲得しています。福岡県といえば「ラーメン」が有名ですが、実は「うどん発祥の地」としても知られ、古くからうどん文化が根付いています。
福岡県には多くのうどん店がありますが「ウエスト」「資さんうどん」「牧のうどん」などのチェーン店も地元の方に人気です。
麺は柔らかめで、具材はサクサクの食感が楽しいごぼうの天ぷらを乗せた「ごぼ天」、魚の練り物を揚げた「丸天」などが定番です。
第1位：香川県
第1位は「香川県」でした。得票数425票、得票率30.3％を獲得しています。「うどん県」として有名な香川県はうどん作りに適した気候と風土であり、「讃岐うどん」は古くから多くの人に親しまれてきました。
最もベーシックな「かけ」、豪快にかき混ぜて食べる「ぶっかけ」、釜の中で茹であがった麺を楽しむ「釜あげ」などさまざまな食べ方で楽しめます。
また、多くのうどん店には「おでん」「天ぷら」などのサイドメニューがあり、うどんと共に親しまれています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！
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