さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「熊本の豚骨醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年2月19日時点のものです。

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「熊本の豚骨醤油ラーメン店」人気ランキング

第2位：馬力屋 菊陽店

　第2位は「馬力屋 菊陽店」でした。同店は大分県や熊本県で人気の家系ラーメングループです。スープは豚骨と鶏ガラのうまみを引き出し、まろやかな味わいと評判。スープと相性バッチリの中太麺は、大盛りまで増量無料です。

　看板メニューの「濃厚豚骨醤油」は、濃厚スープを卓上の辛味調味料や生姜、ニンニクで味変するのが人気。また、人気の「特濃豚骨醤油」は、スープにニンニク油や背脂を加え、パンチが効いたラーメンです。それぞれ具沢山の「馬力スペシャル」、野菜多めの「農園スペシャル」などトッピングを増量したメニューも用意しています。

【住所】〒869-1102 熊本県菊池郡菊陽町原水2954-6

第1位：馬力屋 八代店

　第1位は「馬力屋 八代店」でした。八代郡氷川町にある、オリジナルな進化を果たした驚きの家系ラーメンを提供している人気グループ店の一つ。最寄り駅の有佐駅から1.6キロほどの場所にありますが、大型にも対応した駐車場も完備しているため安心です。

　濃厚でパンチの強い豚骨スープに、キレッキレの醤油タレを合わせた同店の豚骨醤油ラーメン。秘密は豚骨と鶏ガラを大量に使い、豪快にうまみやコクを抽出したスープ作りにあります。その濃度は通常の博多ラーメンのおよそ2倍とのこと。丁寧なスープ作りが豊かな口当たりと深い味わいが魅力の一杯を作り上げています。

【住所】〒869-4601 熊本県八代郡氷川町今191-1

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