さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「山口の味噌ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年3月24日時点のものです。

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「山口の味噌ラーメン店」人気ランキング

第2位：長州屋

　第2位は「長州屋 厚南店」でした。宇部市にあるラーメン店で、基本の味噌ラーメンのほかにも、さまざまな味噌味のメニューを提供しています。駅からやや離れていますが、広い駐車場があるので車での訪問がおすすめです。

　同店の「味噌らぁめん」は、豚骨や鶏ガラのうまみを引き出しただしに、山口県でもおなじみの麦味噌や北海道産赤味噌などのタレを合わせたスープが評判。また、こってり派には背脂をガッツリ加えた「背油こってり味噌らぁめん」が人気。自家製ラー油などを絡めた白髪ネギを乗せた「辛ネギ味噌らぁめん」は、味噌のコクがピリ辛ネギでいっそう引き立つメニューです。

【住所】〒759-0204 山口県宇部市黒石北3-2-27

第1位：北海道ラーメン ビッグベアー

　第1位は「北海道ラーメン ビッグベアー」でした。岩国市にある同店は、時間を問わず賑わう、本格的な札幌ラーメンを提供しているお店です。ほとんどのメニューを味噌・塩・醤油から選べます。

　ベーシックな「ラーメン（味噌）」は、しっかりとした塩気と味噌のまろやかさが絶妙なスープに中太ちぢれ麺を合わせた一杯。チャーシュー、もやし、わかめ、メンマなどが具材となっています。あっさりしているので「バターラーメン」や「バターコーンラーメン」を注文してコクを楽しむのもおすすめ。接客もとても丁寧で、温かい気持ちになれます。

【住所】〒740-0034 山口県岩国市南岩国町1-21-33

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