【都民に聞いた】長崎で買ってきて欲しい「カステラ」ランキングTOP30! 第1位は「特撰カステラ (文明堂総本店)」【2024年最新調査結果】
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ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東京都在住の男女を対象に「長崎で買ってきて欲しいカステラはどれ?」というテーマでアンケートを実施しました。
長崎県の数あるカステラの中で、東京都に住む人から「買ってきてほしい」と思われていたどの商品だったのでしょうか。早速ランキングをみていきましょう!
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調査概要
アンケート実施日 | 2024年2月29日 |
---|---|
調査対象 | 東京都在住の男女 |
有効回答数 | 165票 |
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【都民に聞いた】長崎で買ってきて欲しい「カステラ」ランキング
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第2位:カステラ (カステラ本家 福砂屋)
第2位は「カステラ (カステラ本家 福砂屋)」でした。ミキサーを使わない「手わざ」にこだわり、伝統の味と製法を守って丹精込めて焼き上げているカステラです。手づくりならではの、ふっくらしっとりした仕上がりを楽しめます。
福砂屋のカステラは、底に双日糖(ザラメ)が残っていることが特徴。蜂蜜を一切使わず、上質な水あめ(米飴)を使用しているので、幼い子どもでも安心して食べられます。
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第1位:特撰カステラ (文明堂総本店)
第1位は「特撰カステラ(文明堂総本店)」でした。おいしさと黄色い見た目にこだわったカステラ専用卵「南蛮卵」と四国の砂糖「阿波和三盆糖」を使用した、独特の風味と繊細な甘さを楽しめるカステラです。国内産のもち米水あめや小麦粉を100%使用し、上質なくちどけを表現しています。
通常のカステラよりも卵の黄身の割合が多いため、焼き上げには熟練の職人の技術が必要な特選カステラ。最高級の品質にこだわって作られているので、装いにもこだわるために重厚感のある木箱に入れられています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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