さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「福井の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年4月18日時点のものです。

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「福井の醤油ラーメン店」人気ランキング

第2位：まほろば

　第2位は「まほろば」でした。福井市にある同店では、鶏だし醤油や蛤だし、泡白湯のラーメンが評判。スッキリと明るい内装の店内には、カウンターとテーブルが並んでいます。最寄駅からは離れているので、車などでの訪問がおすすめです。

　こちらの「醤油味のらぁ麺」は、地鶏のだしにコク深い木桶醤油を合わせた一杯です。まろやかですっきりとしたスープは、ストレートの中細麺とマッチ。追加メニューの「和え玉」も麺が絶妙な食感と評判です。

【住所】〒918-8026 福井県福井市渕4-207

第1位：中華そば まるせい

　第1位は「中華そば まるせい」でした。福井県で屈指の人気を誇るこちらは、住宅街にありながら行列が絶えない人気店です。

　同店の「中華そば」は鶏のうまみと醤油のコクに、胡椒の風味や鶏油の香りが効いた一杯です。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギで、麺は柔らかめに仕上げた中細のストレート麺。どこか懐かしくシンプルなスープと相性抜群です。

【住所】〒918-8104 福井県福井市板垣2-1429

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