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ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、30代以下の女性を対象に「回らない寿司くらいウマいと思う回転寿司チェーンはどこですか」というテーマでアンケートを実施しました。
気軽にお寿司を食べられることで人気の回転寿司チェーン。数多くのお店の中で、30代以下の女性が「回らない寿司くらいウマい」と思ったのは、どのチェーンだったのでしょうか。さっそく、ランキングを見ていきましょう!
調査概要
| アンケート実施日 | 2024年4月4日 |
|---|---|
| 調査対象 | 30代以下の女性 |
| 有効回答数 | 117票 |
【30代以下の女性が選ぶ】回らない寿司くらいウマいと思う「回転寿司チェーン」ランキング
第2位:はま寿司

第2位は得票率17.1%の「はま寿司」でした。「ゼンショーホールディングス」が運営する回転寿司チェーンです。
はま寿司では、素材にこだわったお寿司を提供。例えばまぐろは、主に40キロ以上の天然素材を使用。また、海水と同じ濃度の水でじっくりと解凍するためうまみを逃さない工夫がされています。また、シャリに使用する米や酢にもこだわっているのが魅力です。
また、各テーブルには5種類の醤油を用意しているため、好みやその日の気分で味の広がりを楽しめるのも魅力といえるでしょう。
第1位:スシロー

第1位に輝いたのは、得票率23.1%の「スシロー」でした。持ち帰り寿司店の「京樽」や「回転寿司みさき」などを傘下に持つ「FOOD & LIFE COMPANIES」が運営する回転寿司チェーンです。
「うまいすしを、腹一杯」をスローガンに掲げる「スシロー」では、セントラルキッチンを持たず、店内で調理できるものは手間をかけて仕込んでいます。そのため作りたてを味わえるのが魅力。
飲食業界の平均的な食材原価率が約30%なのに対し、スシローでは約50%と、食材の仕入れにコストを使っているのが特徴です。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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