ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、都民を対象に「最高にうまいとんかつチェーンは？」というテーマでアンケートを実施しました。

　多くのお店がある東京都に住む人から、「最高にうまい！」と支持されたのはどのお店だったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう。

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調査概要

【都民に聞いた】最高にうまい「とんかつチェーン」ランキング

第2位：とんかつ まい泉

　第2位は「とんかつ まい泉」で、得票率は26%でした。1965年12月に、東京の日比谷三井ビル地階で開業。現在ではレストランをはじめ、デパ地下、エキナカの販売店、スーパーマーケットなどで商品が買えるお店となっています。

　まい泉では、厳選された豚肉を丁寧に下ごしらえして使用。お店独自の生パン粉や特注品の揚げ油など、素材にこだわりとんかつを作り上げています。また、ソースは甘口・辛口・サンド用・黒豚用の4種類を製造。まい泉の秘伝のソースを使用した「ひれかつサンド」なども人気です。

第1位：とんかつ和幸

　第1位に選ばれたのは、得票率27.5%の「とんかつ和幸」でした。1958年に開業したチェーン店で、首都圏を中心として全国に店舗を展開しています。豚肉は、主にアメリカやカナダから輸入。最適な豚肉が選定され、また一部の店舗では全国各地から取り寄せた銘柄豚を使用したメニューもあります。

　とんかつ和幸では、「技能検定試験制度」「接客コンテスト」などの取り組みを実施。常に最適なサービスを提供するために、スタッフがスキルアップを行っています。気持ちの良い接客対応と、おいしいとんかつを食べられるお店として、多くの票を獲得しました。

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