ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東京都民を対象に「この夏食べてみたいご当地そうめん」というテーマでアンケートを実施しました。

　東京都に住む人から「この夏に食べてみたい」と思われているのは、どのご当地そうめんだったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう！

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調査概要

【都民に聞いた】この夏食べてみたい「ご当地そうめん」ランキング

第2位：稲庭そうめん

　第2位は「稲庭そうめん」でした。

　秋田県内で有数の豪雪地帯である湯沢市稲庭町で作られているそうめん。「日本三大うどん」の1つに数えられる「稲庭うどん」の源流ともいわれています。一般的なそうめんと異なり、綿実油を使わず小麦粉と水、食塩で練って細く延ばすことで素材本来のおいしさを味わえるそうです。

第1位：三輪そうめん

　第1位は「三輪そうめん」でした。

　奈良県桜井市に位置する三輪山のふもとで、1300年以上前に誕生したそうめん。江戸時代以前から伝わる郷土料理として、2022年度に文化庁から「100年フード」に認定されています。三輪の自然環境を生かして作られた三輪そうめんは、なめらかな口当たりと強いコシが特徴です。

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