ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東海地方在住者を対象に、「浜松でうなぎを食べに行ってみたいお店はどこ？」というテーマでアンケートを実施しました。

　東海地方在住者から、「うなぎを食べに行ってみたい」と思われているのは、浜松のどのお店だったのでしょうか。それでは結果を見ていきましょう！　なお、本文中のメニュー・価格は2024年6月26日時点のものとなっています。

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調査概要

【東海地方在住者に聞いた】うなぎを食べに行ってみたい「浜松のお店」ランキング

第2位：うなぎ藤田

　第2位は「うなぎ藤田」で、得票率は9.2％でした。浜名湖産のうなぎを長野の割烹料亭へ行商していたことがルーツのお店。先々代主人が養鰻場を作り、質の高いうなぎを育ててきたそうです。

　同店では先代主人が作り上げた秘伝のたれを50年以上受け継いでおり、こだわりの味が自慢。うなぎは「活かし込み」という工程を加え、中はふっくらで外は香ばしく、うまみを残したヘルシーな味わいに仕上げているそうです。

第1位：浜名湖うなぎ 丸浜

　第1位は「浜名湖うなぎ 丸浜」で、得票率は19.8％でした。問屋や加工場を挟まない、浜名湖養魚漁業協同組合の直営店です。

　JR浜松駅の新幹線改札口から徒歩1分の場所にある同店。たれは関東流と関西流の両方を取り入れた独自のもので、三温糖で味に深みを出していることが特徴です。地元の食材を使用していることや価格の安さ、提供時間の早さにもこだわっているそうです。

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