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 本日7月11日は「ラーメンの日」です。日本ラーメン協会が「ラーメン産業の振興・発展とともに、日本独自のラーメン文化を支える」ことを目的として、2017年に制定した日。「7」をレンゲに、「11」を箸に見立てたことと、日本で初めてラーメンを食べたとされる水戸黄門(水戸光圀公)の誕生日に由来しています。毎年ラーメンの日に…

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