ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、関東在住者を対象に「食べに行ってみたい旭川のラーメン店」というテーマでアンケートを実施しました。

　関東地方に住んでいる人から「食べに行ってみたい」と支持されているのは、旭川のどのラーメン店なのでしょうか？　さっそく結果を見てみましょう。

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調査概要

【関東在住者が選ぶ】食べに行ってみたい「旭川のラーメン店」ランキング

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第2位：元祖 旭川ラーメン 一蔵

　第2位は「元祖 旭川ラーメン 一蔵」です。得票率は11.8％でした。一蔵は旭川市3条通に本店を置くラーメン店で、札幌市や深川市にも店舗を展開するほか、通信販売も行っています。

　北海道産小麦100％の自家製麺と、豚骨や野菜を12時間かけて煮込んだキレのあるスープが特徴。メニューの種類も多く、中細のちぢれ麺がそれぞれのうま味をしっかり引き出します。

第1位：らーめん山頭火

　第1位は「らーめん山頭火」でした。得票率は15.5％となっています。山頭火は1988年に旭川で創業したラーメン店。今では国内だけでなく海外にも多くの店舗を持つ一大ラーメンチェーンとなっています。

　山頭火といえば、深く反りのない器や、長い時間をかけて豚骨を煮出した白いスープ、そして真ん中に添えられた赤い小梅が印象的。「最後の一滴まで美味しく飲める」ことを意識し、適塩を心掛けたまろやかでやさしい味わいのスープは、昔から変わらぬ味で愛されています。

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